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Il grande libro dei cocktail - Clara Serretta

Il grande libro dei cocktail


Ficha técnica


  • Titolo: Il grande libro dei cocktail
  • Autore: Clara Serretta
  • Editore: Newton Compton
  • I dati pubblicati: Novembre '2015
  • ISBN: 9788854185098
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 119 pagine
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 53MB

Sinossi di Il grande libro dei cocktail Clara Serretta:

Dal famosissimo Mojito al piu insolito Japanese Slipper, passando per il VodkaMartini di James Bond, il Cosmopolitan di Sex and the City e l'esotico MaiTai, "Il grande libro dei cocktail" e una raccolta di ricette, fotografie,aneddoti e curiosita dedicata tanto agli appassionati alle prime armi quantoad aspiranti barman, insomma a tutti coloro che, per passione o professione,vogliono scoprire le dosi perfette e i trucchi per preparare a regola d'artenon solo i grandi classici, ma anche una selezione di altre, piu originali,proposte. E non solo: questo manuale fotografico comprende anche un piccolovademecum sugli utensili indispensabili, sulle tecniche per mescolare eshakerare, sui bicchieri piu adatti a ogni cocktail e sulle decorazionipreviste dalla tradizione. Oltre, ovviamente, a piu di centoventi ricette,organizzate secondo la base alcolica predominante e corredate di consigli ovarianti su queste preparazioni, "fluide" per definizione.
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