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Autoctono si nasce - Falcone F. (cur.)

Autoctono si nasce


Ficha técnica


  • Titolo: Autoctono si nasce
  • Autore: Falcone F. (cur.)
  • Editore: Go Wine
  • I dati pubblicati: 2008
  • ISBN: 9788889799062
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 288
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 27MB

Sinossi di Autoctono si nasce Falcone F. (cur.):

Il volume rappresenta un grande omaggio al patrimonio viticolo italiano eracconta, attraverso una selezione, oltre cento varieta nostrane, dalla Valled'Aosta alla Sicilia. Vitigni spesso rari o comunque non conosciuti dai grandepubblico, ma fortemente legati alla cultura di tanti territori. Ad ognivitigno sono dedicate due pagine: un repertorio delle sue caratteristiche, contutta una serie di dati di carattere divulgativo e conoscitivo e, a fianco,una selezione di vini che maggiormente esprimono, secondo l'autore, le qualitae le caratteristiche del vitigno medesimo.
The volume represents a great tribute to the Italian wine heritage and tells, through a selection, over one hundred varieties, from Valle d'Aosta to Sicily. Vines often rare or otherwise not known by the general public but strongly tied to the culture of many Territories. Each vine are devoted two pages: a Repertory of its features, with a range of popular and cognitive data and, next, a selection of wines that best express, according to the author, the qualities and characteristics of the grape.
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